全国食品加工机械标准化技术委员会隶属于国家标准化管理委员会，秘书处设在轻工业杭州机电设计研究院有限公司。

技术委员会编号为SAC/TC 551，标准化工作领域为：负责全国食品加工机械—食品加工流程通用设备、食品加工过程专用设备和其他食品加工机械等专业领域标准化工作。技术委员会的成员包括国内知名食品加工机械企业、高等院校、设计单位等。技术委员会负责本专业技术领域的标准化技术归口工作，制修订本专业标准化工作的规划，宣贯新标准，组织本专业国家标准和行业标准的制定、修订和复审工作，同时承担各有关企业的标准化技术归口服务包括企业标准的制定，修订服务。