AEB Group/意大利AEB集团, 旨在为啤酒酿造师、葡萄酒酿酒师及食品饮料生产商提供完整的天然原料、工艺控制产品和专业服务；为葡萄酒、啤酒和食品饮料的质量提高提供全方位技术解决方案。

FERMOPLUS系列酵母营养素：提高酵母性能，增强啤酒香气。

FERMOPLUS系列增香酵母营养素中含有天然氨基酸，其独特配方能够增强酵母通过生物转化过程转化酒花香气活性硫醇前体的能力。

1、Fragrance花香营养素能给啤酒带来优雅的橙花和接骨木花香，以及淡淡的清新薄荷香气。

2、Fruity果香营养素能够增强啤酒中蜜桃、芒果、百香果、番石榴的热带水果香气，以及柑橘和酸橙的清新香气。

FERMO BREW FRUITY无醇酵母富露缇是由杂交获得的增香酵母，用于特色啤酒&饮料的酿造，赋予啤酒&饮料独特的夏季热带果香。得益于对营养的需求一般，与常规酵母相比，本酵母菌株在发酵初期即可产生香气诱人的感官特性。基于这种特殊的特性，在发酵初期还未产生酒精时，就已经生成了丰富的发酵香气。可以生产无醇啤酒或者低醇啤酒&饮料。当然，合适的营养必不可少，Femoplus酵母营养素的使用，能够使热带果香特质更加显著。

NXT Turbo Spirit是一种高效酵母与营养素合剂，用于生产自然发酵的高酒精度基酒。基酒可生产RTD（即饮）酒精饮料，包括硬苏打和茶饮料、调味烈酒饮料、即食型冰饮和鸡尾酒，以及以上饮料的低醇度多样化产品。

NXT Turbo Spirit中的酵母和特定酵母营养素经过精心筛选，复合制成活性干酵母，产品中不含尿素成分。

作为耐高温酵母，NXT Turbo Spirit在高温发酵时具有极好的耐受性，酵母的细胞膜构造使其能够抵抗渗透压和高酒精浓度。得益于酵母与无机、有机营养素的独特配比，以及调酸剂对糖液pH值的缓冲，NXT Turbo Spirit发酵速度极快。

S 发酵温度范围为20 - 28°C摄氏度 / 68 - 82°F华氏度

S 最佳温度25°C / 77°F

S 酒精耐受度为15% ABV

S 总酯极低

S H2S产量极低

S 快速高效的发酵引领了更高的产能和稀释能力，从而带来能源节省，时间节约，成本降低 

*图文来源：意大利AEB集团

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